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港興記擁有SC標準的工廠廚房, 濃湯素材由精選的五百天老雞精華部位和上等的土豬肉豬骨及金華火腿等原料熬制而成,并特聘港澳兩地星級酒店總廚精心研制, 湯和料經過十余小時熬制之后,再提煉而成濃湯。
濃湯又叫大骨高湯,應用較廣,香港港興記跟各大星級酒店,連鎖餐飲達成戰略合作伙伴,提供濃厚醇香的濃湯,可用于濃湯類養生菜,粵菜湯,養生湯,例湯,日本料理,韓國料理的海鮮湯,火鍋湯底,海鮮調味湯,佛跳墻,鮑參翅肚菜等。
香港岡仁堂實業有限公司 港仁堂(深圳)實業有限公司 地址:深圳市龍崗區南灣街道南嶺社區龍山工業區 4 號 B 棟 3 樓 301 岡仁堂(北京)食品有限公司 地址:北京市豐臺區西南郊冷凍市場三樓 40 一 41? 上海岡仁波齊企業管理有限公司 地址:上海市寶山區楊行鎮鐵山路 155 號 7 區-5 港興記廣州工廠直營店 地址:廣州市越秀區一德路南粵副食品批發市場首層801號 煙臺圣仁食品有限公司 地址:中國(山東)自由貿易試驗區煙臺片區福州路15號內8號 廣東鴻鯤食品科技有限公司 地址:廣東省佛山市三水區白坭鎮聚金路1號8棟
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